Bandung, Warganet – Kebun rooftop di Rumah Deret Tamansari menjadi salah satu sumber bahan masakan bagi warga yang mengikuti lomba memasak bertema Hasil Buruan SAE dalam Festival Seni dan Budaya Tamansari 2026. Pemanfaatan kebun di lantai 7 itu turut mengantarkan kelompok Srikandi Rancage meraih juara pertama dalam lomba yang digelar di Taman Cascade Sungai Cikapundung, Sabtu (15/8/2026).
Kelompok yang beranggotakan warga RW 11 Rumah Deret Tamansari tersebut mengolah sejumlah bahan menjadi menu sederhana, mulai dari ayam serundeng, tumis kangkung, hingga tempe goreng berbumbu.
Yang menarik, tidak seluruh bahan dan bumbu untuk masakan tersebut dibeli dari pasar. Sebagian diambil dari tanaman yang mereka budidayakan di rooftop lantai 7 Rumah Deret.
“Kalau bumbu-bumbu kita nanem. Kita kan di lantai 7, ada rooftop. Jadi hasil itu yang digunakan, jadi nggak semua beli,” ujar salah seorang anggota kelompok.
Kebun rooftop tersebut menjadi bagian dari upaya warga memanfaatkan ruang yang tersedia di lingkungan tempat tinggal. Tanaman yang dirawat bersama dapat menghasilkan sejumlah bumbu dan sayuran yang kemudian dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari.
Bagi Srikandi Rancage, pemanfaatan hasil kebun juga membuat proses mengikuti lomba terasa berbeda. Mereka tidak hanya dituntut menghasilkan makanan yang lezat, tetapi juga menunjukkan bagaimana bahan pangan di sekitar dapat diolah secara kreatif.
Kekompakan menjadi bagian penting lainnya. Sejak menentukan menu, menyiapkan bahan, hingga memasak, seluruh anggota kelompok terlibat dan bekerja bersama.
“Bareng-bareng, kerja sama,” katanya.
Kesepakatan juga dilakukan ketika menentukan bahan yang perlu dibeli dan bahan yang bisa dipenuhi dari hasil kebun sendiri. Cara tersebut membuat kegiatan memasak tidak hanya menjadi perlombaan, tetapi juga memperlihatkan semangat gotong royong warga.
Lomba memasak Hasil Buruan SAE menjadi salah satu rangkaian Festival Seni dan Budaya Tamansari 2026. Kegiatan tersebut mempertemukan unsur budaya dengan aktivitas yang dekat dengan keseharian masyarakat.
Kisah Srikandi Rancage menunjukkan bahwa kreativitas warga tidak selalu membutuhkan ruang yang luas. Dari sebuah rooftop di lantai 7 Rumah Deret, tanaman yang dirawat warga dapat berujung menjadi hidangan lomba sekaligus mengantarkan mereka meraih juara.
Lebih dari sekadar kemenangan, pemanfaatan kebun rooftop menjadi contoh kecil bagaimana warga dapat mengubah ruang yang tersedia menjadi sumber pangan, mempererat kebersamaan, sekaligus menjaga semangat gotong royong di tengah kehidupan perkotaan.
