KEPULAUAN SERIBU, Warganet – 20 pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kelurahan Pulau Panggang mengikuti pelatihan pembuatan donat bomboloni dan strategi pengemasan produk yang digelar Rumah BUMN Kepulauan Seribu di Pulau Pramuka, Jumat (17/7/2026).
Pelatihan tersebut bertujuan memberikan inspirasi sekaligus meningkatkan keterampilan pelaku usaha, khususnya di bidang bakery yang dinilai masih memiliki peluang besar untuk dikembangkan di Kepulauan Seribu.
Koordinator Rumah BUMN Kepulauan Seribu, Misbahul Anam, mengatakan pelatihan ini diharapkan dapat mendorong pelaku usaha makanan dan minuman (F&B) menghadirkan produk bakery yang lebih beragam dan memiliki nilai jual tinggi.
“Saat ini usaha bakery di Pulau Pramuka masih sangat terbatas, sehingga peluang pasarnya masih terbuka lebar,” ujar Misbahul Anam.
Selain praktik membuat donat bomboloni, peserta juga mendapatkan materi mengenai strategi pengemasan produk agar lebih menarik dan mampu meningkatkan daya saing di pasaran.
“Peserta tidak hanya belajar membuat produk, tetapi juga mendapatkan pengetahuan tentang teknik pengemasan yang baik, sehingga produk lebih menarik dan siap dipasarkan. Target pasarnya tidak hanya warga lokal, tetapi juga wisatawan yang datang ke Pulau Pramuka,” katanya.
Sementara itu, Lurah Pulau Panggang, Jamaluddin, mengapresiasi pelaksanaan pelatihan tersebut karena dinilai dapat meningkatkan kapasitas pelaku UMKM sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
“Kami menyambut baik kegiatan ini karena memberikan keterampilan yang dapat langsung diterapkan oleh peserta. Harapannya, semakin banyak produk kuliner khas dan berkualitas yang dihasilkan UMKM Pulau Pramuka sehingga dapat mendukung sektor pariwisata dan perekonomian warga,” ungkapnya.
Salah seorang peserta, Mumun (52), mengaku senang mengikuti pelatihan tersebut. Menurutnya, materi yang diberikan sangat bermanfaat untuk mengembangkan usaha kuliner yang dijalankannya.
“Pelatihannya sangat menarik dan mudah dipahami. Saya jadi mengetahui cara membuat donat bomboloni yang baik sekaligus belajar tentang kemasan produk yang menarik untuk dijual. Ilmu ini akan saya coba terapkan untuk usaha saya,” tandasnya.
